為什麼要看這篇文章?

上一篇文章有提到美國加州的葡萄，月亮葡萄、養樂多紅無籽葡萄、秋脆綠無籽葡萄、甜地球綠無籽葡萄、紅地球這5種葡萄的價位以及各自的特色，今天我們就繼續介紹葡萄要怎麼挑的撇步、要怎麼保存以及日本高級麝香、貓眼葡萄的特色及價錢吧!

2024｜團購水果必搞懂，5大美國葡萄品種大揭密?葡萄到底怎麼挑?(上)

目前剛進一批超脆超好吃的綠無籽葡萄，這批的綠無籽葡萄超脆、甜味又很夠、果實也很大顆，錯過這批下次就不知道要等到什麼時候囉(點圖片去看看)~

 

 

 

葡萄挑選的3大重點

葡萄挑選重點1：硬度

相信你們吃葡萄都不喜歡口感比較軟爛，葡萄要有好的口感就是看脆度、硬度。咬下去咬出聲音來、像是吃一個蘋果一樣的口感那就是硬度好的葡萄，所以下次在選葡萄的時候可以去摸摸看葡萄的軟硬度如何(但會被市場阿姨打)。

葡萄挑選重點2：梗的顏色

梗的顏色也是葡萄新不新鮮的判斷標準，葡萄在樹上時梗的顏色多為綠色，就算摘下來也是會維持綠色，但是過了一段時間後就會慢慢枯萎變成咖啡色。

葡萄挑選重點3：落果

葡萄也會有熟度問題，如果熟度太熟甜度會比較甜，但是相對的也比較容易會落果(從梗上脫落)，一般來說一包葡萄多少都會有點落果，尤其越大顆越有可能，只要稍微有些晃動、震動蒂頭就有可能脫落。

葡萄有哪些品種?

台灣最有名的本土葡萄就是巨峰葡萄，但由於進口開放的關係，我們已經可以吃到非常多不同種類不同形狀的葡萄了!今天就專門來介紹日本高級進口葡萄有哪些種類吧!

葡萄品種1：岡山晴王葡萄

說到要送禮的葡萄，大家的首選都是岡山晴王、麝香葡萄、貓眼葡萄。這也是葡萄界的LV、愛馬仕。特徵在於有著黃綠色的外皮，無籽、能連皮一起品嚐。果實碩大、皮薄且緊密包覆果肉。

由於晴王葡萄在市面上的價差非常大，今天就教你們怎麼買。晴王葡萄在批發市場一箱都約5公斤，裡面可以是6、7、8房，價格基本上都差不多1斤1200元。因此就可以換算一房大約的價格以及重量。

以6房裝為例，1房就約800-900g，1800元。

以8房裝為例，1房則是500-600g，1200元。

以上是大部分市場的價格，最後的最後要注意，麝香葡萄也是有分很多等級的，晴王則是最高級，購買時要注意外面的塑膠袋是否有晴王的貼紙，如果不是就要注意價格，看到價格抬太高的晴王就要注意一點。

👇我們也有賣晴王葡萄哦~有興趣的可以點以下連結聯絡我們!!👇

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葡萄品種2：貓眼葡萄

貓眼、麝香同為日本高級葡萄之一，其口感紮實又多汁，因為果皮薄因此不會有太多的澀味，果粒非常大，但卻不容易脫落，貓眼最吸引人的地方在於它果皮的果粉非常多，這也代表他的甜度很高，約20度以上

紫黑色的莊重氣質體現了他的質感，非常適合逢年過節的高人氣送禮水果。

 

日本高級葡萄價位

岡山晴王>麝香葡萄>貓眼葡萄

 

結語

葡萄有百百種，但是說到送禮就會想到晴王、麝香、貓眼葡萄，想要送好禮、有面子就要先了解你送的東西，市面上便宜的晴王有很多，小編也有遇過有人來問岡山晴王的價格卻被嫌太貴，說他在菜市場買就可以買到600、700的晴王。

小編寫這篇文的目的就是想讓大家瞭解一下葡萄的市價，免得被有心人士刻意抬高價格。

 

本日推薦水果：巨無霸秋脆綠無籽葡萄(點我去看看)

秋脆綠無籽葡萄

 

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