為什麼要看這篇文章

市場上的水蜜桃品種這麼多，你們真的都了解他們的差異嗎?水蜜桃的價格到底算?水蜜桃的產地到底有哪一些?進口水蜜桃好還是台灣本土的好?

今天鮮果go就來為各位解答水蜜桃的品種、價格以及他們的產地，最後我會推薦你市場上最熱銷的品種給你參考，讓你之後不管是到市場上、網路上都能輕鬆買水蜜桃、不吃虧。

 

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新上市的美國加州進口水蜜桃

水蜜桃產地介紹

台灣本土的水蜜桃不外乎就這兩個地方最有名，拉拉山和梨山，而進口水蜜桃則是美國加州最為出名。

水蜜桃產地1：拉拉山

拉拉山的水蜜桃，產季較早，產期落在在 6 月初到 7 月下旬，海拔高度約在1500公尺，相較梨山提早不少出產。

目前為台灣經典的水蜜桃產區，由於海拔較低，更容易受到氣候影響，暖冬、花季正逢梅雨季影響，產量較低。

但足夠的海拔高度也讓拉拉山得以結出甜美碩大的優質水蜜桃

水蜜桃產地2：梨山

台中梨山的水蜜桃，產期較晚，從 7 月起陸續採收到 8 月下旬，栽種在海拔高度平均2000公尺的高山，為目前全台灣最大的水蜜桃產區。

梨山的地勢較高，每天的早晚溫差可達 10 度以上，地理位置及生長氣候條件佳，所生產的水蜜桃品質優良且甜度高。

水蜜桃產地3：美國加州

市面上所見的進口水蜜桃，幾乎來自美國加州，加州水蜜桃盛產季節則是從6月中到9月中左右，整個夏天都能沉浸在鮮甜幸福中。

加州能造就出飽滿圓熟的水蜜桃，得歸功於舉世聞名的陽光，潔淨的天然雪水，及肥沃的土壤，且有著乾燥的大陸型氣候調節，和大幅的日夜溫差，這些條件最適合水蜜桃種植

水蜜桃品種介紹

可分為台灣本土和進口的品種

水蜜桃品種1：春豐桃(本土)

早熟品種，約為五月採收，屬低海拔栽種品種。吃過的人都說，口感和風味並不輸給高山水蜜桃喔！

水蜜桃品種2：甜蜜桃(本土)

果型相當嬌小，屬於早熟水蜜桃品種，約為五月採收。果肉口感Q彈，果皮較為深紅帶點黑。

水蜜桃品種3：五月桃(本土)

5月採收，不過他同時也是高山水蜜桃品種。 喜愛拉拉山水蜜桃的朋友，等不及七八月的盛產時節，可以搶先品嚐五月桃的美味。五月桃個頭雖小一些，多汁綿密的口味不輸其他高山水蜜桃。

水蜜桃品種4：上海蜜(本土)

上海蜜是梨山晚桃的代表品種，產季極短，採收時間是水蜜桃產季的壓軸之作，甜度極高，果實碩大，是喜愛水蜜桃的朋友不能錯過的品種

水蜜桃品種5：白桃(美國加州進口)

淺黃色覆蓋粉紅色或紅色的果皮，果肉也是淺黃色的，白桃很甜，不管是否熟透都可以鮮吃

水蜜桃品種6：黃桃(美國加州進口)

有深黃色覆蓋粉紅色或紅色果皮，及深黃色果肉，須等到熟成，水分增多，酸度才會降低，才適合鮮吃

 

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台灣本土拉拉山、梨山價格表

台灣本土的水蜜桃因為產季較短，因此產量也會比較少，價格波動相對比較難估算，但是我們還是給你們較為中間的價格

 

鮮果go Summary

不論是台灣本土的水蜜桃還是美國加州的進口水蜜桃，都各有各自的好，像我本身比較吃習慣進口的，除了價格比較穩定外，吃起來比較有口感。希望大家看完這篇後就可以知道自己喜歡吃什麼水蜜桃了!

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